wer ist der Rote Bur?



Edle Weine vom Rotburenhof

Heute noch erzählt man sich, dass August Ganter, der Bauer vom Rotburenhof, den alle als Roter Bur kannten, im Jahr 1820 als erster Spätburgunder auf der nach Süden ausgerichteten Talseite angepflanzt hat. Der Überlieferung nach waren einige der besten Parzellen dieser Steillage in seinem Besitz und brachten damals schon Weine mit besonderem Charakter hervor.


https://roter-bur.de/weinsinn/und-wer-ist-eigentlich-der-rote-bur/

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Und wer ist eigentlich der Rote Bur? -